辣木籽是白花菜目辣木科，又称鼓槌树。多年生热带落叶乔木。辣木籽除少量用于种植之外，大量的用途是用来做生产原料，在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值，如可用于液体净化、提取制造保水、防晒等高档化妆品的活性物质等。
为什么要选择吃辣木籽
辣木籽更适合国人需求
饮食结构不合理、营养失衡的问题日趋突出，饮食中钙、铁、钾、维生素A等营养成分普遍不足，在人群中肥胖症、心血管病、癌症等慢性疾病发生率越来越高而且逐渐向低龄化发展。同时，中国膳食指南专家委员会调查表明，矿物质营养缺乏，钙缺乏症在北方发病率高达50%。
从广泛的实际应用到近期的研究结果已证实，辣木籽是目前已发现最好的植物蛋白、维生素A、叶酸、泛酸、钙、铁等多种营养素来源，它可避免摄入过多的脂肪和能量，减少患冠心病、糖尿病和肥胖症等慢性病的危险。
辣木籽的矿物质营养丰富
辣木籽中钙、钾、铁、等矿物质特别丰富，g辣木中钙、铁、钾含量分别是奶粉和*豆粉的3.49倍、11.28倍、3.92倍和11.39倍、1.67倍、0.93倍。
辣木籽的维生素丰富
螺旋藻是世界公认的优良保健品，与辣木籽相比较，其胡萝卜素、蛋白质、P、Fe和Zn含量比辣木籽高；而辣木籽的维生素C、维生素E、维生素B6、叶酸、生物素、Ca、K、Mg、Mn、Se含量则比螺旋藻的高，其中维生素C、维生素E、叶酸、Ca和Mn含量超过螺旋藻8倍以上！
辣木价值，世界公认
世界教会理事会在很多国家建立了相关组织，倡导种植辣木，旨在通过辣木来帮助西非人民对抗营养不良及提升爱滋病患者自体免疫力（正在临床试验中）。
辣木对于防治糖尿病、高血压、心血管病、肥胖症、皮肤病、眼疾、免疫力低下、坏血病、贫血、抑郁、关节炎、风湿、结石、消化器官肿瘤等疾病的医疗和保健功能愈来愈受到重视。
辣木籽的食用方法
辣木籽剥外壳食内籽（请勿将籽壳丢弃，可用水泡服或作为净水剂）
一般来说，刚开始食用最好一天食用一至三次，一次二至四粒，一星期后再依个人体质加减，持续食用一个月后，即可明显感受到效果，食用辣木籽要咬碎后，以cc以上的开水服用，这时你可立即体验到辣木籽的神奇，服用后不久即可感觉到满口甘甜，即使再喝白开水都还是甜的，甚至连吞口水都有自然的甘甜味。正常健康的身体吃辣木籽是纯甘甜味的，如果有偏向以下的五种味道即知症状所在，食疗一段时间会改善的。入口五味辨症：苦（肝功能受损），酸（心脏小肠虚弱），涩（肺脾肠失衡），呕（脑神经及体弱），腥（肾脏膀胱亏虚）
排*促进代谢的食用方法
天然辣木籽对排*及加速新陈代谢有特殊的功效。在平常喝水、泡茶、喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒（剥壳食内籽）后再喝多量的水，你会觉得刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味。一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，食用后喝CC温开水，一至两个月后，有强肝、改善睡眠、增强免疫力及记忆力、加速代谢、排*、减肥等功效。
皮肤疾患的食用方法
皮肤过敏，香港脚，湿疹，富贵手，皮肤莫名痒等。辣木籽可含壳一起吃。早上、中午空腹吃2～3粒，依轻、重情况增减用量。
解酒的食用方法
在喝酒前15分钟吃辣木籽2～3粒，较不易醉，酒量增加2～3倍，醉酒也不会宿醉。宿醉后让胃不再难受。醉酒后最让人难受的莫过于呕吐后的胃和第二天早上的头疼。除非是非常好的酒，头疼才会让人太难受。辣木籽内含有的一种活性成分，可以有效针对酒精保护胃部而且加快酒精散发。这样让醉酒带来的“灾难”降到最低。有人做过试验，食用辣木籽后再喝酒会让酒量有所增加，同时醉酒后不再难受。但再怎么保护，酒还是会伤身的，建议喝酒还是适量。用法如下：喝酒前30~15分钟，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同时饮水约毫升。
消除口臭的食用方法
在吃完大蒜、臭豆腐或口臭，吃辣木籽1～2粒后喝水即可除异味，可含壳一起吃。
糖尿病的食用方法
早上、中午空腹（早上、中午空腹吃辣木籽2粒后喝水，服用期间要忌口，少吃甜食）。剥壳食内籽。三个月让糖尿病人摆脱药物。病人的糖尿病算是较为严重，吃西药，打胰岛素基本是生活不可少的。食用非洲冈比亚辣木籽，刚刚开始还需要西药辅助，三个月左右的时间，血糖稳定，不再吃药。用法如下：开始阶段，西药暂时不能停，注意观察每天血糖情况。每天早午晚辣木籽各5粒，直接嚼碎吞服，食用后饮水约毫升（每次喝水量约毫升左右，分3~4次）。如病情不算严重量可减少至早、午、晚各3粒，摆脱后药物后可以加量至5粒。
痔疮、便秘、清宿便的食用方法
早上、中午空腹吃辣木籽2粒后喝水。剥壳食内籽。让宿便畅通，让*素远离人体经过一夜的内循环，第二早一般都会将体内的*素废物通过大便的方式排出体外。但因为外界各种因素，有一部分人经常会有便秘或隔几天才排便。这样直接导致原本应该排出体外的*素又会重新吸收回人体，造成*素累积。用法如下：早、晚直接嚼碎吞服辣木籽各5粒，同时饮水约~毫升（少量多次）。
治疗老人斑的食用方法
老人斑其实不过就是一个比较明显的案例，美容排*，应该比较贴切。老人斑是的老人特有，也算是的一种年龄的标记。究其老人斑的形成的原因就是随着年龄的增加，体内的自身排*功能开始衰退，而导致*素沉淀形成了斑点。辣木籽含有一种生物碱，通过这种生物碱的作用而让人体排*，也正是这种排*能力的强大，会让沉淀多年的斑痕消褪。用法如下：早期食用，早、午、晚直接嚼碎吞服辣木籽各2粒，食用后饮水约毫升（每次喝水量约毫升左右，分3~4次）。一周后，早、晚各3~4粒，方法如上。
预防亚健康的食用方法
随着生活节奏的加快，运动量的减少，加班熬夜成了“常饭”，环境污染之类等等，人体的透支是越来越严重，亚健康就是这样日积月累而成的。现在，很多人会有吃钙片，维生素片之类来补充，但这些只能是特定的补充。但是，人体需要的营养素得全面而不是个别，再者，某一类的营养素过量是坏事而非好事。平衡，才是健康之源。用法如下：早期适应阶段，中午、晚上直接嚼碎吞服辣木籽各2粒，食用后饮水约毫升（每次喝水量约毫升左右，分3~4次）适应期过后，早上、中午、晚上各3粒，方法如上。
扫码
